와인과 관련된 직군에 종사하는 이들이 와인 관련 일을 맡으므로 와인의 추천, 구매, 보관 등 일체의 활동을 담당합니다.
와인 리스트의 작성, 와인의 구입, 저장실 및 기타 비품을 관리할 수 있어야 하고 서비스맨으로서 인격을 갖추고, 기획, 경영능력이
있어야하며 직원을 대상으로 와인 및 서비스 교육도 시킬 수 있는 사람을 말한다.
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수강대상
· 와인에 관심 있는 분
· 레스토랑 근무중이거나 취업 희망하는 분
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활동유형
· 레스토랑 전문점 취업 및 운영
· 서비스 교육 및 강의 활동
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강의목차
제1강 와인 잔의 명칭과 에티켓
제2강 비즈니스 와인 페어링
제3강 오크로 화장하기
제4강 대표 레드 품종들
제5강 대형마트 합리적인 가격대 와인들
제6강 와인의 시작 심포지움
제7강 포도원의 일년
제8강 블랜딩의 예술 보르도 (Bordeaux)
제9강 카톨릭의 성찬주 와인
제10강 귀족 곰팡이 스위트 와인
제11강 그대 눈동자에 건배를 샴페인
제12강 로마제국의 후예 이탈리아
제13강 전쟁의 폐허속에 탄생한 와인 꼬르통 샤를마뉴
제14강 태양 王 루이 14세의 와인
제15강 와인을 활용한 홈메이드 칵테일
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강사소개
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강사명 전성완
학력
UNIVERSITAT BOCHUM (독일) 호텔경영 卒業
경력
밀레니엄 힐튼 호텔 식 음료 지배인
WSER (런던) DIPLOMA 취득
RADISSON EDWARDIAN HOTEL (런던) 총괄 매니저
조선호텔 MICE SALES MANAGER 역임
한국조리사관학교 식음료 학과장 역임
세계 바리스타 챔피언 풀 바셋 공동 강의 진행
키프로스 코리아 총괄 이사 역임
경양신문 칼럼리스트
한국음료강사아카데미 대표이사
경기 진로아카데미 대표이사
ATB 와인아카데미 대표이사
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표시의무사항 - 자격정보
| 자격명 |
와인소믈리에 |
| 등록번호 |
2020-000837 |
| 자격종류 |
등록민간자격 |
| 발급기관 |
한국일자리창출협회 |
표시의무사항 - 총 비용 (세부내역)
| 수강료 |
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| 검정료 |
0원 |
| 교안 |
0원 |
| 자격증발급비 |
상장형: 100,000원
상장+카드: 110,000원 |
표시의무사항 - 환불규정(수강료)
| 구분 |
반환사유발생일 |
반환금액 |
평생교육법 시행령 제23조 제2항 제1호 및
제2호에 따른 반환사유의 경우 |
수업을 할 수 없거나, 수업 장소를 제공할 수 없게 된 날 |
이미 낸 학습비를 일할 계산한 금액 |
| 총 수업시간의 1/3이 지나기 전 |
이미 낸 학습비의 2/3 해당액 |
| 총 수업시간의 1/2이 지나기 전 |
이미 낸 학습비의 1/2 해당액 |
| 총 수업시간의 1/2이 지난 후 |
반환하지 아니함 |
표시의무사항 - 환불규정(검정료, 자격증발급비)
| 검정료(시험응시료) |
자격증발급비 |
| 환불금액 없음 |
자격증 발급 신청 후 개별 제작되므로 환불 불가능함 |
표시의무사항 - 운영기관 정보
| 운영기관 |
케이잡원격평생교육원 |
| 대표자 |
김태영 |
| 연락처 |
02-6209-2549 |
| 이메일 |
kjob3@hanmail.net |
| 소재지 |
05688 서울 송파구 백제고분로40길 30 이움빌딩4층 |
표시의무사항 - 발급기관 정보
| 발급기관 |
한국일자리창출협회 |
| 대표자 |
김재윤
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| 연락처 |
02-2202-0973
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| 이메일 |
kjob3@daum.net
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| 소재지 |
서울특별시 송파구 석촌동 279-8
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소비자 알림사항
- 상기 자격은 자격기본법 규정에 따라 등록한 민간자격으로, 국가로부터 인정받은 공인자격이 아닙니다.
- 민간자격 등록 및 공인 제도에 대한 상세내용은 민간자격 정보 서비스(www.pqi.or.kr)의 ‘민간자격 소개’란을 참고하여 주십시오.
